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Idées

EXTRAIT | L’Entraide, de Pablo Servigne et Gauthier Chapelle

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Alors que nos sociétés libérales sont fondées sur des valeurs qui ne trouvent trop souvent du sens qu’à travers la compétition, Gauthier Chapelle et Pablo Servigne commettent ici un ouvrage majeur. Découvrez un extrait de la préface de l’essai de Pablo Servigne et Gauthier Chapelle : L’Entraide, L’autre loi de la jungle, écrite par Alain Caillé. . Quel beau symbole, au fond! Deux biologistes de formation demandent à un sociologue de préfacer leur excellent livre. Qui ne parle que très…

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Idées

Alain Ducasse : « Manger est un acte citoyen »


Alain Ducasse, son combat pour le mieux manger - C à vous - 22/03/2017

À l’occasion de la publication de son manifeste Manger est un acte citoyen, co-écrit avec Christian Regouby, le chef Alain Ducasse était l’invité d’Anne-Sophie Lapix dans l’émission C à vous. Dans son dernier livre, Alain Ducasse appelle à une Déclaration Universelle de la Gastronomie Humaniste. Scandales alimentaires. Diabète, obésité, maladies cardio-vasculaires dus à la « malbouffe ». Impact catastrophique des méthodes d’élevage, de culture et de fabrication industrielle sur notre santé et notre environnement. Aux actions d’une minorité de militants méritoires…

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Idées

Fabrice Nicolino | Ce qui compte vraiment ou l’urgence d’agir

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Fabrice Nicolino, bien connu pour son engagement dans le domaine environnemental, revient en librairie avec Ce qui compte vraiment. Au-delà du constat désastreux que notre planète a vu au cours du dernier siècle s’écrouler ce qu’elle avait mis des millions d’années à construire, Fabrice Nicolino remet au cœur du débat politique la question écologique qui demeure pour le moment quasi-inexistante. L’intérêt est d’opérer un véritable virage anthropologique au cœur duquel l’environnement serait l’élément premier de notre société. Découvrez l’introduction du livre…

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